Beschreibung
Nach einem unterhaltsamen Ritt erreichen wir um die Mittagszeit unsere Tafel im Grünen. Weiß gedeckt, die Gläser funkeln in der Sonne. Während wir die Pferde versorgen und anbinden, wird das Amuse-Geule angerichtet und der Crémant geöffnet . Und dann genießt unser 4-gängiges Menü! Wild aus eigener Jagd – wie wäre es mit Rehrücken an Schokoladen-Chili-Sauce oder Wildschweinbraten mit regionalem Gemüse. Auch für Vegetarier wird natürlich bestens gesorgt. Bitte gebt eure Vorlieben bei Anmeldung mit an. Alle Gänge begleitet von den passenden Weinen. Nach erlesener Käseplatte, Dessert und Mokka mit Trüffelpralinen treten wir den Heimritt an.
Schlechtes Wetter gibt es nicht – nur schlechte Kleidung!
Wir Outdoorveranstalter bekommen immer wieder die Frage gestellt: „… und was ist, wenn es regnet, schneit, gewittert …?“ Die Antwort ist recht einfach: wir reiten natürlich bei jedem Wetter, denn Regen, Schnee, Wärme, Kälte, gehören zur Natur dazu. Und auch bei Gewitter besteht nicht zwangsläufig die Notwendigkeit, den Ritt abzusagen, da Gewitter oft erst am späten Nachmittag entstehen, wenn wir schon angekommen sind. Oder wir legen unsere Route so, daß wir dem Gewitter aus dem Weg gehen. Blitz und Donner ziehen in der Regel schnell vorbei und so reicht es oft, einfach mal eine halbe Stunde zu warten.
Jedes Wetter hat seinen Reiz, laßt Euch einfach darauf ein! Geeignete Kleidung ist genauso wichtig wie Sonnencreme … Diese wird viel häufiger gebraucht als die Regenjacke. Ehrenwort!
