Unsere kommenden Highlights
Neue Preisstruktur bei Einkehr in Brandenburger Gasthöfen
Ab Oktober 2024 werden wir die Preise um den Essensanteil (Mittagessen, Abendessen) reduzieren. Das Essen wird für uns immer unkalkulierbarer und so haben wir uns dazu entschieden, bei Tages-, Wander- und Sternritten Mittagessen und Abendessen aus den Rittpreisen herauszunehmen.
Zukünftig bezahlt Ihr also Mittag- und Abendessen direkt im jeweiligen Restaurant selber. Wir finden, dass das im Interesse aller fairer ist. Egal ob Filetsteak oder nur ein Süppchen – jede und jeder bezahlt einfach nur das, was er/sie verzehrt hat und wir müssen nicht mehr versuchen, einen halbwegs gerechten Durchschnittswert zu ermitteln und einzupreisen. Bitte denkt an Bargeld, viele Restaurants bieten keine Kartenzahlung an.
Denjenigen von Euch, die bereits einen Ritt im Oktober gebucht und bezahlt haben, erstatten wir die von uns für Mittagessen/Abendessen einkalkulierten Beträge entweder per Überweisung zurück oder Ihr erhaltet einen entsprechenden Gutschein.
Neues aus Schönermark
- Was sie sich wohl zu erzählen haben?
Liebe Gäste,
Dieser Tage habe ich meine Tiroler Bracke Daika vom Steintal beim Gedankenaustausch mit Little King’s Rainbow „erwischt“. Wahrscheinlich tauschten sie sich mit Klatsch und Tratsch über ihre Menschen aus, philosophierten über die 30-Stunden-Woche für den Jagdhund und das Reitpferd, über work-life-balance im Allgemeinen und über Lieblingsessen im Speziellen. Und natürlich über das Renteneintrittsalter für Hunde, Mensch und Pferd. Daika durfte mit 14 in den Ruhestand gehen, jetzt ist sie 17.
Was WIR Euch zu erzählen haben? Der traditionelle Adventskranz schmückt den großen quadratischen Tisch im Salon. Nach den Adventsritten an den vier Adventssonntagen wartet die Advents – Kaffeetafel mit allem, was dazugehört, auf Euch. Und jedes Mal eine Kerze mehr …
Das ist aber auch das einzige Weihnachtliche auf dem Hof. Ich mag’s hinsichtlich Deko eher spartanisch … Freut euch nach den Winter- und Adventsritten auf einen gemütlichen Ausklang mit fröhlichem Gedankenaustausch und Pläne schmieden an der leicht weihnachtlich angehauchten großen Tafel im Salon!
Noch nichts vor zu Silvester? Feiert den Jahresausklang mit stimmungsvollen Tagesritten rund um den Jahreswechsel!
Last but not least: Unser Wildmetzger macht herrliche Wildbratwürste. Auch Rehschinken gibt es, Wildhack für Buletten oder Burger, Wildschweinschnitzel, Wildbeisser, … Das könnt Ihr entweder in Schönermark nach Eurem Ritt einkaufen. Oder in Berlin Lichterfelde Ost bzw. Grunewald abholen. Einfach anrufen oder mail schreiben – wir beraten Euch gerne, verraten Euch unsere bewährten Lieblings-Wildrezepte …
Lasst uns die Pferde satteln und Reiten: mit Leib und Seele durch’s winterliche Havelland!
Eure Sabine & Team
© Fotos: Adobe Stock, Tana Hell, Kerstin Reisch
- Was sie sich wohl zu erzählen haben?
Liebe Gäste, Dieser Tage habe ich meine Tiroler Bracke Daika vom Steintal beim Gedankenaustausch mit Little King’s Rainbow „erwischt“. Wahrscheinlich… - Chamäleon-Suppe
Ich nenne meine Gemüsesuppen gern „Chamäleon-Suppe“, weil sie sich so geschmeidig an alle Umstände, Verträglichkeiten bzw Unverträglichkeiten und verfügbaren Zutaten… - Dönhoff Ritt – Auf den Spuren von Marion Gräfin Dönhoff
